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Canchas de cría
Canchas de cría
Las camas de repique, canchas de cría o canchadas es el lugar donde las plantas permanecen desde que salen del almácigo, hasta tener el tamaño adecuado para plantarlas en el lugar definitivo.
En las camas de repique las plantitas del almácigo son trasplantadas a envases (bolsines de polietileno, macetas, trozos de botellas descartables, etcétera).
¡Atención! Si usted había sembrado en el almácigo especies tolerantes al trasplante y de hoja perenne o persistente es conveniente que las trasplante a envases.
Ejemplos de plantas que requieren ser trasplantadas a envases: cipreses, casuarinas, coihue, guindo, eucaliptos, pinos, araucarias.
Construcción de las canchas de cría
Las canchas de cría se construyen de 1 m de ancho, para facilitar las labores de repique y cuidados. Aquí nuevamente debemos tener en cuenta que en nuestro caso quienes trabajarán son chicos y por lo tanto las dimensiones pueden ser menores para facilitar el acceso al centro de la cancha de cría. El eje mayor de la cama se orienta de este a oeste.
Las camas de repique se pueden construir bajo el nivel del suelo o a nivel del suelo. En el primer caso, se intenta evitar la acción desecante del viento y por lo tanto se logra un uso más eficiente del agua.
Es común delimitar los bordes de la cancha de cría con piedras, ladrillos, maderas.
Es importante dejar un camino de entre 70 cm y 1 m entre camas de repique para moverse con comodidad.
En el interior se colocan los envases donde se repicarán las plantas. Los recipientes que se utilizan son muy variados. Hay bolsitas especiales de polietileno que cuentan con las ventajas de conservar la humedad, son livianas y facilitan el transporte hasta la plantación definitiva; a la hora de realizar el trasplante es fácil cortarlas y sacar la planta con el pan de tierra entero.
También se pueden utilizar macetas de barro, latas de hojalata (hay que tener cuidado que los bordes no sean cortantes), tubos de polietileno sin fondo (se utilizan actualmente en plantaciones de pinos), envases de botellas no retornables (se corta la parte del pico y se les hace una perforación en el fondo), entre otros.
En el momento de realizar la plantación en el lugar definitivo los envases se cortan en varias partes para sacar la planta con el pan de tierra entero y sin dañar las raíces.
Fuente: MANUAL DE VIVERO
2º AÑO CICLO BÁSICO AGRARIO
VERSIÓN PRELIMINAR
DIRECCIÓN PROVINCIAL DE EDUCACIÓN TÉCNICO PROFESIONAL
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN AGRARIA
Palma Real Roystonea regia
Palma Real Roystonea regia, conocida como palma real, es una especie de palma cuya altura, elegancia y fácil cultivo la ha convertido en una de los árboles utilizados como ornamental más común en el mundo. Es también el más simbólico de los campos de Cuba, donde es reconocido como árbol nacional. El epíteto específico «regia» viene del latín rēgia y significa "real" (del Rey). Árbol con tronco en estípe que suele tener hasta unos 25 metros de altura, pero en algunos casos puede llegar hasta 40 m. Su tronco es liso, de color grisáceo claro, tiene la apariencia de una columna elegante, ligeramente fusiforme, que engruesa ligeramente a media altura, para luego volver a adelgazar. El diámetro de tronco puede alcanzar los 50 ó 60 cm. Tiene un penacho terminal de hojas que alcanzan hasta 6 metros de largo. Las hojas tienen en su base un peciolo envainador (yagua) muy grande y liso que envuelve el tronco. Las hojas son pinnadas y los foliolos o pinnas, muy numerosos, bífidos en el ápice y son verde oscuros, brillantes. La inflorescencia en espádice ramificado en dos por tres veces consecutivas y se abre, envuelta en una espata de su misma longitud, debajo de la base de la yagua de la hoja más vieja. Las flores son sésiles, lanceoladas, con 5 tépalos externos y 5 internos, los internos en la flor femenina son valvares. Los estambres, son de 6 a 9. El ovario tiene tres cavidades y está rodeado por una cúpula de seis dientes. Los estigmas son tres, sésiles. El fruto o palmiche es una baya ligeramente alargada, unos 10 mm, y ancha unos 9 mm, de color violáceo que contiene solo una semilla. Es nativa del sur de la Florida, Belice, Bahamas, Puerto Rico, Cuba, Honduras y de algunas regiones de México y de las Islas Caimán. Hoy está plantada en todos los países de la zona intertropical y en varias regiones se ha asilvestrado. Se encuentra en los llanos cultivados cubanos como principal remanente de los bosques semicaducos que eran la vegetación predominante en Cuba y también crece en terrenos montañosos fértiles y húmedos, siendo a veces más abundante en la vegetación secundaria. Al igual que en otros países americanos, la mayoría de estos árboles suele sembrarse en los cañaverales de azúcar a lo largo de los caminos de interiores para delimitar parcelas y servir de orientación por ser fáciles de distinguir a la distancia. La palma real tiene muchos usos, además de su popular cultivo en jardinería. El tronco proporciona tablas para los "bohíos" o casas campesinas. Las grandes hojas o pencas conocidas como guano sirven para techar casas. Con las espatas florales se hacen "catauros", que son como cestas no tejidas. Las vainas foliares o "yaguas" sirven para envolver las hojas curadas del tabaco en tercios y antes también eran muy usadas para hacer las paredes de los bohíos. Sus flores son una importante fuente de alimento para las abejas. Su fruto, el palmiche, cuelga muy abundantemente en racimos y brindan excelente alimento para cerdos. Los racimos ya secos son útiles como escobas rústicas. El cogollo tierno puede servir como alimento llamado en Cuba "palmiche". En Cuba se usa la raíz en cocimiento como diurético, para expulsar piedras en la orina, para el tratamiento de la diabetes, y se dice que tiProveniente de Islas Canarias, existe en algunos lugares de Cuba la costumbre de azotar los árboles que no dan frutos usando escobas de racimos de palma, al tiempo que se le profieren amenazas e injurias.
Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Royston... Canal de José Arcesio en YouTube: https://youtube.com/c/JoseArcesioGuti...
Serenoa repens , perteneciente a la familia de las palmeras
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Serenoa repens , perteneciente a la familia de las palmeras Serenoa es un género monotípico con una única especie: Serenoa repens, perteneciente a la familia de las palmeras (Arecaceae). Es originario del norte de México y sudeste de los Estados Unidos. Distribución y hábitat Es una planta originaria de zonas arenosas de la costa atlántica del sur de Estados Unidos (desde Florida hasta Luisiana y Carolina del Sur) y de México. Se ha aclimatado también en el sur de California. Ecología Tiene una resistencia muy sobresaliente a condiciones climáticas extremas: ciclones, salpicaduras de olas, sequía, calores caniculares, heladas e incluso son capaces de sobrevivir a incendios forestales. Aunque puede vivir en diferentes tipos de tierras, en la mayoría de los casos son suelos arenosos o calcáreos. El clima del sureste de Estados Unidos es subtropical húmedo con veranos largos y cálidos e inviernos cortos y suaves. Pero pueden presentarse olas de frío procedentes del norte y provocar heladas que la palmera resiste. Descripción Es una planta que puede alcanzar los 3 metros de altura. Las hojas pueden medir hasta 1.5 metros de longitud, se disponen en forma de corona. Son de color verde brillante, en forma de abanico, acabando en una espina, tienen un reborde circular y están divididas en 15-30 lóbulos. La flor se dispone en espadaña. El fruto, comestible, desprende un olor similar al queso y tiene un sabor dulzón algo desagradable, se trata de una drupa ovoide-oblonga irregular de color negro o marrón rojizo de 2 cm de longitud que contiene una semilla dura-ovoide, lisa y de color marrón. Toxicidad Los frutos de Serenoa repens contienen sustancias cuya ingestión puede suponer un riesgo para la salud, por su acción antiandrogénica y antiestrogénica. Usos Serenoa repens se utiliza con frecuencia en el tratamiento de la hiperplasia benigna de próstata (HBP), en pacientes que presentan síntomas leves a moderados. En los cuadros moderados a severos parecen ser más eficaces los tratamientos con fármacos o cirugía. No obstante, a pesar de los beneficios que presenta el extracto de Serenoa repens, su composición en cuanto a sustancias activas varía de un extracto a otro, debido a las distintas técnicas y estrategias extractivas empleadas en su elaboración, incluso si deriva de la misma planta. Esto hace que los efectos de un preparado no se pueden extrapolar a otras preparaciones de la misma planta. Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Serenoa... Canal de José Arcesio en YouTube: https://youtube.com/c/JoseArcesioGuti...
Cultivos florales que se inician por semilla - Girasoles
Cultivos florales que se inician por semilla
Girasoles
1. Introducción
Esta flor de corte ha ido adquiriendo paulatinamente importancia en el mercado nacional debido a sus grandes y llamativas flores. Es una planta relativamente fácil de cultivar al aire libre durante la primavera y verano en la zona central, pudiendo alargarse el período de cosecha hasta fin de otoño al producirlas en invernadero.
Los tonos de girasoles más populares son de pétalos amarillo fuerte con centro negro, pero además de
esta popular combinación podemos encontrar distintos tonos de amarillo, amarillos con centro color
bronce hasta rojizo.
2. Antecedentes generales
Nombre Común: Girasol
Nombre Científico: Helianthus annus
Propagación: Por semillas
Tiempo de Siembra a Cosecha: 8 a 12 semanas
Altura de Varas: 90- 180 cm
Temperatura de Crecimiento: de 15 a 27º C
Siembra
Por tratarse de una semilla grande se puede sembrar directamente en la cama de cultivo y es necesario cubrir la semilla ligeramente con tierra. Aplique suficiente agua para mojar el suelo, mantenga una temperatura del aire de 25 °C y una temperatura mínima del suelo de 10 °C. Las semillas germinan dentro de 10 días.
La época ideal de sembrar al aire libre en la V Región es entre septiembre a febrero.
Si se trata de cultivo bajo invernadero (durante la segunda quincena de febrero, meses de marzo y agosto), se recomienda sembrar en bandejas almacigueras de 200 alvéolos, estando listas para el transplante a los 15 días de sembrado.
3. Requerimientos para producción planta
Requerimientos de suelo
El girasol tolera un amplio rango de tipos de suelos, siendo recomendables suelos con buen drenaje y ricos en materia orgánica.
Densidad
La disposición al aire libre puede ser en surcos, sembrando sobre el surco a 15 durante la primavera y a 10 cm durante el verano. En este caso no requiere malla de tutoraje.
En invernadero, se recomienda mesas de 1 metro y 4 hileras por mesa, a 25 cm sobre la hilera. En este caso sí se requiere algún sistema de tutoraje simple.
Riego
Los girasoles deben sembrarse o transplantarse en tierra húmeda. A medida que crecen, los girasoles requieren cantidades de agua moderada y uniforme. A medida que las flores maduran, reduzca la cantidad y la frecuencia del riego.
Fertilización
De 2 a 3 fertilizaciones durante el cultivo son necesarias para producir flores de alta calidad, ojalá con un fertilizante equilibrado. El potasio es necesario para un buen rendimiento en girasoles de flor de corte.
Luminosidad y temperaturas
Existen variedades de día largo y variedades de día corto y es necesario escoger el cultivar correcto. Variedades de día largo florecen más rápido en verano y las de día corto más rápido durante el invierno. También hay variedades que tienen neutralidad del día, que son excelentes para cualquier tiempo del año.
En cuanto a las temperaturas, si son cálidas resultan en una rápida floración. Temperaturas menores a 10 ºC retarda el desarrollo significativamente. El óptimo de crecimiento es de 18-24 ºC.
Enfermedades y plagas
Los áfidos, junto con las moscas blancas, son el principal problema de pestes para este cultivo. Es necesario un monitoreo y control periódico.
Igualmente, las enfermedades más frecuentes son:
• Mildiú: causa manchas blancas polvorientas en el envés de la hoja. El azufre es recomendado.
• Roya: en forma de pústulas café-rojizas afecta en envés de la hoja, causando que el follaje se
seque y caiga. Se recomienda destruir plantas infectadas.
• Pudrición al tallo causado por Sclerotinia puede afectar la parte inferior del tallo. Esta enfermedad
es de mayor relevancia con calor y veranos húmedos.
Cosecha y postcosecha
Coseche cuando las flores estén abriendo y los pétalos se encuentren perpendiculares al disco. En los
meses más fríos se recomienda cosechar con la flor un poco más abierta.
Coloque flores jóvenes en agua fresca para extender la vida. Las flores de girasol normalmente duran
10-14 días. Se recomienda al consumidor recortar los tallos y cambiar el agua para extender la vida de las flores. Coloque las flores en un sitio fresco adonde no reciben los rayos directos del sol.
6. Variedades
Como antes se mencionó, existen variedades clasificadas según la respuesta al largo del día, pero también existen variedades clasificadas según su hábito de crecimiento con o sin ramificación, algunos ejemplos son:
Prado
Variedad que ramifica, alcanzando 100 a 140 cm.
Flores de 10 a 13 cm y colores amarillo y rojo.
Ring of FIRE
Variedad que ramifica, con una altura de planta de 100 a 140 cm y flores de 13 a 15 cm. Pétalos amarillo fuerte en el borde y rojo-bronce en la base.
Pro Cut F1
Variedad que no ramifica y que alcanza 180 cm de altura con flores de 7 a 10 cm. Es de día neutro, y
los colores son: Bicolor (Pétalos con borde amarillo y base rojiza), Lemon (amarillo limón), Orange (amarillo fuerte-anaranjado) y Peach (amarillo–durazno).
Sunbright
Variedad que no ramifica, con altura de 170 a 210 cm. y flores de 13-18 cm. De día neutro. Color amarillo fuerte con centro café.
Sunrich
Variedad que no ramifica, con altura de 90-150 cm y flores de 13-15 cm. Colores Gold (Amarillo con
centro amarillo-verdoso), Lemon (amarillo claro con centro café) Orange (Amarillo fuerte con centro café) esta variedad es 15 días más precoz que la anterior.
Fuente: Manuales FIA de Apoyo a la Formación de
Recursos Humanos para la Innovación Agraria
Para pequeños(AS ) productores(AS ) de la agricultura familiar campesina
Fundación para la Innovación Agraria -
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
EL TRASPLANTE - REPIQUE
EL TRASPLANTE - REPIQUE
El trasplante consiste en sacar las plantas del almácigo y plantarlas en un lugar con mejores condiciones para completar su desarrollo en el vivero (puede ser en envases o en canteros). Con el trasplante las plantas lograrán un mejor desarrollo de las raíces y también contarán con el espacio necesario para desarrollar su parte aérea.
Las plantas que van a ser trasplantadas tienen que tener ciertas características: tallos de buen grosor y endurecidos, no deben ser demasiado herbáceos.
Se deben descartar las plantas que tienen un color pálido, las más pequeñas, las marchitas, las que tienen raíces poco desarrolladas y/o enroscadas.
En el caso de los árboles de tronco único, habrá que descartar las plantas del almácigo que tengan el tallo bifurcado o cortar el menos desarrollado. Estas plantas que no se utilizan en el trasplante pueden ser colocadas en el compost, siempre que no estén enfermas.
La época del trasplante o repique dependerá del momento en que se realizó el almácigo. La época más adecuada es el final del invierno y gran parte de la primavera. Se deben evitar los momentos de frío intenso así como los meses muy cálidos.
En algunas zonas del país como la provincia de Buenos Aires, La Pampa y Santa Fe pueden trasplantarse en otoño las siembras de pinos y cipreses realizadas en primavera; y lo mismo puede hacerse en esta última época con las siembras de otoño.
Cuando las plantitas tienen unos 5 a 8 cm de alto, deben trasplantarse a los envases, para que tengan buen espacio para crecer. Este trabajo es muy delicado y las plantitas sufren mucho. El almácigo debe regarse bien el día anterior para que las plantas “carguen” agua, y se ablande el terreno. Es mejor trasplantar al atardecer, para que las plantitas se recuperen por la noche. Con una cuchara o cuchillo se saca la planta, tirándola despacio de las hojas. Si la raíz es muy larga (más que el envase) se poda con una tijera.
En el envase cargado se hace un hoyo del largo de la raíz, y se mete la plantita, hasta la misma profundidad que estaba en el almácigo, sin doblar la raíz. Se apisona desde los costados del hoyo para ceñir bien la raíz con el sustrato.
Para tener éxito en el trasplante debemos:
• cuidar las raíces del sol y el viento;
• colocar la raíz bien derecha en el hoyo;
• ceñir bien la raíz, sin dejar huecos;
• enterrar la raíz a la misma profundidad que tenía en el almácigo; ni más, ni menos.
• dejar bien plano el sustrato en el envase, sin un hoyo alrededor del tallo.
El trasplante puede realizarse a envases individuales (camas de repique o canchas de cría) o directamente a tierra (platabandas o vivero de cría), dependiendo de la especie y de la zona en que se realice el cultivo.
Fuente: DIRECCIÓN PROVINCIAL DE EDUCACIÓN TÉCNICO PROFESIONAL
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN AGRARIA
ESPECIE: Vanilla planifolia Andrews
ORQUÍDEAS
ESPECIE: Vanilla planifolia Andrews
Publicación: Bot. Repos., 8, 538, 1808.
Etimología: El epíteto específico se refiere a la forma de las hojas planas casi perpendiculares al tallo
(López 1996).
Sin: No posee.
NC: Vainilla.
Descripción: Plantas epífitas, de tallo trepador con ramas de varios metros de longitud. Hojas alternas, láminas planas, enraizando en los nudos; hojas elípticas, agudas en el ápice. Inflorescencias en racimos, flores amarillas, blancas hacia el centro del labelo.
Época de Floración: Marzo-junio.
Nota: Esta especie produce la esencia natural de vainilla, pero en pequeñas proporciones, esta sustancia se extrae de los frutos. La decocción de esta planta se usa como cardiotónico, contra el reuma, antiparasitario y diurético (Beltrán & Martínez 1996).
Fuente: Las orquídeas que se cultivan con mayor frecuencia en Cuba
Alelí Morales Martínez
Jardín Botánico Nacional, Universidad de La Habana. Cuba.
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