Manual de buenas practicas ambientales en jardines El puesto de trabajo


Manual de buenas practicas ambientales en jardines
El puesto de trabajo
Al jardinero le compete realizar de manera autónoma y precisa
la preparación del terreno, las implantaciones de elementos
vegetales, las labores de mantenimiento de jardines, céspedes
y plantas de interior; utilizando las técnicas y los medios
manuales y mecánicos apropiados.
Desarrolla para ello las siguientes operaciones:
• Preparar el terreno y realizar infraestructuras básicas de
jardines.
• Implantar el material vegetal.
• Mantener jardines.
• Realizar operaciones específicas de mantenimiento de céspedes.
RECURSOS QUE UTILIZA E
• Instalaciones:
Terreno. Invernaderos y túneles. Almacén de maquinaria y productos químicos.
• Equipo y maquinaria:
El equipo incluye termómetros y termohigrógrafo, laboratorio portátil con
pH-metro, pulverizadores y motoatomizadores de mochila, motosierra, equipos de
riego por goteo (tubería, goteros y demás accesorios), por aspersión, etc. y la
maquinaria: tractor, motocultor, rotovator, arado, sembradoras, cortacésped, desbrozadora, etc.
Herramientas y utillaje:
Escaleras, tijeras, serruchos, escobas, capazos, azadas,
palas, mangueras y otros elementos de riego, aspersores, regaderas,
caja de herramientas para mantenimiento de maquinaria y equipos, etc.
• Material de consumo:
Tierra preparada, sustratos, plantas, semillas y bulbos,
abonos orgánicos e inorgánicos, pesticidas, fungicidas,
productos cicatrizantes en podas, elementos de
plástico (macetas, bandejas y láminas), tutores, cuerda y alambres,
guantes, gasolina y gasoil, aceite de motor, pequeños elementos de
reposición en equipos y máquinas, etc.
• Agua.
• Energía.
• Combustible.
• Suelo de cultivo.
DESECHOS QUE GENERA f
• Asimilables a residuos urbanos: Papel y cartón, residuos orgánicos, botellas de
vidrio, latas.
• Otros residuos: Tierra, piedras y otros restos de construcción de jardines, restos
de poda y jardinería, envases, contenedores de plantas, plásticos (macetas, láminas,
restos de mangueras, etc.).
• Residuos peligrosos: Aceites y líquidos de maquinarias y equipos, pesticidas,
fungicidas y herbicidas y sus envases, aerosoles, productos de limpieza y desinfección
y sus envases, pilas, bacterias. • Emisiones: Gases de combustión (CO2, NOX, SOX), CFC y ruido.
Fuente: Colección: MANUALES DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Titulo: JARDINERÍA
JAVIER MARCOTEGUI ROS
CONSEJERO DE MEDIO AMBIENTE, ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y VIVIENDA
GOBIERNO DE NAVARRA

Jazmín, nombre común aplicado a las plantas de dos géneros


Jazmín, nombre común aplicado a las plantas de dos géneros: el jazmín y el falso jazmín o jazmín de Virginia. Los jazmines verdaderos forman un género de plantas arbustivas y trepadoras formado por unas 450 especies, casi todas ellas nativas de las regiones tropicales de Eurasia. La flor, abierta, tiene un cáliz con cinco u ocho hendiduras y una corola de cinco u ocho lóbulos, dos estambres y un pistilo solitario. El fruto es una baya bilobulada. El jazmín blanco común es nativo del sur de Asia. Se trata de una trepadora alta, con hojas pinnadas y flores blancas fragantes. El jazmín español o real es un arbusto matoso nativo de Indonesia, con flores olorosas blancas orladas de flecos rosas. El jazmín árabe es una trepadora nativa de la India con flores blancas. En las tres especies, la flor contiene un aceite esencial utilizado en perfumería.
El falso jazmín contiene una especie asiática y dos norteamericanas, entre ellas el jazmín amarillo, de Virginia o de Carolina. Forma flores amarillas fragantes, con cáliz de cinco piezas, corola infundibuliforme pentalobada, cinco estambres con anteras en forma de flecha y un solo pistilo. El fruto es una cápsula bilocular. Las raíces contienen un alcaloide cristalino llamado gelsemina antes utilizado como antiespasmódico e inductor de la exudación.
Clasificación científica: los jazmines verdaderos constituyen el género Jasminum, de la familia de las Oleáceas (Oleaceae). El jazmín común es Jasminum officinale; el jazmín español o real, Jasminum grandiflorum; y el árabe, Jasminum sambac. Los falsos jazmines forman el género Gelsemium, de la familia de las Loganiáceas (Loganiaceae). El jazmín amarillo o de Carolina es la especie Gelsemium sempervirens.
Fuente: Microsoft ® Encarta ® 2007. © 1993-2006

La hortensia Este arbusto se caracteriza



La hortensia

Este arbusto se caracteriza por poseer unos grandes penachos de flores, de
color blanco, azul o rosa, más o menos intenso, que están formados por flores
individuales.
Generalidades.- La hortensia es un arbusto caducifolio de climas con inviernos
suaves, perteneciente a la familia de las saxifragáceas, cuyas variedades más
significativas se caracterizan por tener flores dispuestas en inflorescencias en
forma de cabezuelas.
Comúnmente se le conoce como planta de maceta, pero en las regiones húmedas
de España (sobre todo en la costa norte) es más corriente como arbusto de jardín.
Las flores de la hortensia se desarrollan a partir de yemas formadas el año anterior,
es por esto que la poda debe anticiparse todo lo posible, realizándose justo al
finalizar el período de floración. Lo más aconsejable es hacer la poda dejando las
ramas a unos 30-40 cm del suelo, para que sobre esa estructura se desarrolle cada
año.
Conservar su flor.- La flor de la hortensia es perfecta para formar ramos. Pero hay
que tener en cuenta que una vez cortada sigue teniendo las mismas exigencias de
humedad y temperatura moderada. Si deseas conservar sus flores una vez cortadas,
sigue estos consejos:
- Tanto si procede de una floristería como del jardín, corta un poco los tallos antes
de meterlos en el florero.
- Este corte tiene que ser oblicuo y es mejor realizarlo con un cuchillo bien afilado
que con una tijera, que aplasta el tallo, obstruyendo los vasos por donde se nutre la
flor.
- Realiza dos cortes cruzados (X) en la base del tallo, de un par de centímetros de
profundidad.
- Echa una cucharada de azúcar al agua que pongas en el florero, pues proporciona
al tallo y a la flor bastantes nutrientes.
- Aleja el ramo de las corrientes de aire para evitar que el agua de los pétalos se
evapore de forma muy rápida.
Coloca las flores en un emplazamiento lo más fresco posible, un calor excesivo
marchita las flores.
- Rocía el ramo con frecuencia, aumenta la duración y frescura de las flores. Un
ambiente muy seco tiene el mismo efecto que un florero sin agua.
Curiosidades sobre sus colores.- El color de las flores de la hortensia varía según el
tipo de suelo en que se hayan cultivado. Si, por ejemplo, se han cultivado en un
suelo calizo, la flor tomará un color rosa. En cambio, si la tierra ha sido enriquecida
con turba o sulfato de hierro y aluminio, el color será azul.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/hortensia
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com

La fucsia También es conocida como Pendientes de la Reina,



La fucsia

También es conocida como Pendientes de la Reina, debido a que su flor tiene forma
colgante. Se trata de una especie fácilmente cultivable y perfecta, prácticamente,
para casi todas las zonas climáticas. Es muy fácil conseguir su floración en verano y
con algunos cuidados básicos se logrará que el mismo ejemplar florezca año tras
año.
Para conseguir un buen éxito en su cultivo es preferible adquirir ejemplares
pequeños en primavera e ir adaptándolos, poco a poco, a la estancia de ubicación,
proporcionándoles mucha luz y humedad.
Son ejemplares que en el exterior se adaptan prácticamente a cualquier zona
climática, aunque es preferible saber dónde y cómo tratarlos o situarlos en cada
caso.
A continuación veremos qué cuidados deben tener este tipo de plantas dependiendo
de donde estén.
Zona continental: es recomendable cultivarla en macetas o jardineras y mantenerla
en el exterior desde el comienzo de la primavera hasta principios de la estación
otoñal.
Al empezar el frío se debe podar y trasladarla al interior. El sitio en el que se ubique
debe estar muy bien iluminado, a ser posible una terraza acristalada y bien
protegida del viento sería lo ideal. Si esto no es posible, se puede situar en
cualquier habitación sin calefacción.
Zona atlántica: este tipo de flor permite ser cultivada en jardines, siempre que la
base esté protegida por un buen acolchado. A comienzos de la primavera es
necesario podar los tallos y eliminar ramas finas o secas. Florecerá bastante pronto
si realizas estas operaciones antes de que llegue el calor.
Si prefieres tener el ejemplar en maceta, dentro de casa, lo mejor será situarlo
cercano a una ventana orientada al sur o al este, sin que reciba los rayos del sol
directos. Es recomendable pulverizar las hojas a diario, con cuidado de no mojar sus
flores.
Zona mediterránea: en esta zona climática es posible mantener todo el año los
ejemplares en el exterior, aunque durante el invierno hay que tener cuidado y
protegerlos del viento.
Es necesario podarlos a principios de primavera. Si no hay riesgo de heladas,
incluso, esta operación se puede llevar a cabo un poco antes. Con esto conseguirás
adelantar su floración y tener flores nada más comenzar la estación primaveral.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/fucsia]
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com

Cólquico, nombre común de una hierba bulbosa (véase Liliáceas),



Cólquico, nombre común de una hierba bulbosa (véase Liliáceas), originaria de Europa, y utilizada en jardinería; no es un verdadero Crocus; se llama también azafrán bastardo, y sigue un ciclo de floración poco común. En primavera, brotan del bulbo varias hojas grandes acintadas, más o menos erectas, que se yerguen hasta una altura que supera los 60 cm. Cuando las hojas caen en otoño, aparecen ramilletes de flores de color púrpura o blanco parecidas a las del croco. Con los estambres secos se fabrica un tinte y un aromatizante parecido al azafrán, llamado azafrán bastardo. El tuberobulbo contiene varios alcaloides venenosos, el más conocido de los cuales es la colchicina.
Clasificación científica: el cólquico se clasifica como Colchicum autumnale, perteneciente a la familia de las Liliáceas (Liliaceae).
Fuente: Microsoft ® Encarta ® 2007. © 1993-2006

El Antunio


La flor de Antunio

Es una planta que se caracteriza por tener unas flores muy duraderas, formadas por
una especie de espata y un espádice. La espata es una especie de hoja de un color
muy vivo que crece en torno a una pequeña espiga, la flor propiamente dicha y que
se denomina espádice.
Si se consigue mantenerla en temperaturas constantes entre los 21 y los 27ºC,
podrás conservarla con flor durante todo el año. De no ser así tendrás flores
durante ocho semanas en el verano.
Aunque es una planta de apariencia muy exótica, sus cuidados no son
excesivamente complicados. Con unos pequeños consejos lograrás una bonita y
florida planta.
Claves para mantener la flor.- Una vez logrado que la planta haya florecido no será
difícil conseguir que siga así durante todo el año.
- Asegúrate de mantener una humedad elevada. Es imprescindible durante todo el
año. Es adecuado pulverizarla a diario a unos 15 cm. de las hojas, también puedes
colocar la maceta en un plato con grava, con cuidado de que las raíces no entren en
contacto directo con el agua.
- Mantén las hojas limpias. Te recomendamos limpiar con cuidado las hojas con un
trapo humedecido, principalmente en agua de lluvia. Así conseguirás que no queden
manchas blancas en las hojas.
- Entutora las flores. En ocasiones las flores resultan, al ser de gran tamaño, muy
pesadas para los tallos, por lo que será necesario sujetarlas con unas finas varillas.
- Corta las flores. La espiga o espádice amarillenta, que se encuentra en el centro
de la espata debes cortarla, lograrás que la espata dure más tiempo y luzca mucho
más.
Algunos trucos.- Por último te indicamos unos trucos para las diferentes estaciones
y con los que lograrás mantenerla con flores.
En primavera y verano lleva la planta a un lugar muy luminoso pero sin sol. Riégala
en abundancia, si es posible utilizando agua de lluvia. Una temperatura ideal son los
25ºC, intenta mantenerla constante.
En otoño e invierno traslada la planta a una habitación lo más cálida posible e
intenta que la temperatura esté siempre por encima de los 17 ó 18ºC. No dejes que
reciba corrientes de aire, perdería las flores rápidamente. Mantén ligeramente
húmedo el compost.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/flor-antunio
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com

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