Cultivo de la Rosa
Cultivo sin suelo
En los últimos años, el cultivo sin suelo se está
convirtiendo en una alternativa muy aconsejable para el cultivo del rosal. Esta
técnica se desarrolló como consecuencia de problemas patológicos (debidos a
Verticilliun dahliae) y agronómicos (fatiga del suelo).
De las 4 técnicas posibles (lana de roca, canalones,
contenedores planos y contenedores), las dos primeras son actualmente las más
utilizadas. Los canalones pueden recibir los siguientes sustratos: perlita,
arena, cortezas y fibras vegetales.
El suelo del invernadero debe estar nivelado para permitir
una irrigación regular (pendiente del 0,5%). Se puede recubrir totalmente de
una tela sin suelo que evita posibles contaminaciones a partir de la tierra.
Los sacos de cultivo denominados comúnmente "salchichas" son enviados
en módulos de 1 ó 2 m de longitud y de 7,5-10 cm de espesor y de 15 a 20 cm de
ancho. Algunos productores instalan las "salchichas" sobre los
caballones o los canales a 50-80 cm de altura para facilitar la recolección y
los tratamientos y mejorar las condiciones sanitarias.
Debido al débil espesor del sustrato (7,5-10 cm), las
plantas serán más pequeñas que en el cultivo tradicional: miniesquejes y
miniinjertos. Después de la plantación (normalmente en marzo) y durante 4 a 5
semanas, la planta crece naturalmente, y dependiendo de los cultivares hay que
intervenir para formar una estructura arqueada que favorezca la formación de
maderas sobre las cuales se suprimen los botones florales. Después de 1 ó 2
pinzamientos, la recolección de las primeras flores tiene lugar mes y medio más
tarde.
En el caso del cultivo en canalones sobre perlita, es
diferente la elección de las plantas que son parecidas a las utilizadas para el
cultivo tradicional en tierra.
En la multiplicación se emplean 2 técnicas: el esquejado del
cultivar (franco de pie) y el semiinjerto. En el primer caso se realiza con
esquejes de trozos de brotes con hojas (con una hoja), dispuestos directamente
en el contenedor de comercialización, por ejemplo cubo de lana de roca. En el
segundo caso se realiza el injerto a la inglesa simple realizado sobre un trozo
de brote del mismo tipo que el utilizado para el esquejado. El miniinjerto se
aplica a ciertos cultivares que se multiplican difícilmente por esquejado, como
es el caso del cultivar Dallas.
Ventajas del cultivo sin suelo:
La productividad es superior en relación con el cultivo
tradicional (incremento entre el 10-30%, según cultivares).
La calidad es comparable a la del cultivo continuo.
El estado sanitario es excelente.
Fuente: Cultivo de la Rosa.pdf
No hay comentarios:
Publicar un comentario