CRISANTEMO
1. GENERALIDADES, TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA
5. CULTIVO
5.1. LONGITUD DEL DÍA E ILUMINACIÓN
La longitud del día crítica para la iniciación floral es de
14,5 horas, basada en las horas de crepúsculo civil que son una hora más largos
que el período de sol a sol. Por encima de este valor, las plantas quedan en
estado vegetativo, es decir, se inhibe la formación de yemas florales.
Cuando se quieren obtener días largos, se aplicará
iluminación a media noche, de modo que ningún período nocturno sobrepase las
seis horas.
Pueden emplearse distintos tipos de lámparas, que
proporcionan distintos espectros luminosos, por lo que la intensidad luminosa
requerida es variable: Las lámparas de mercurio a alta presión y las de sodio a
baja presión, aunque suponen un mayor coste de instalación, reducen los costes
de funcionamiento, debido a un menor consumo energético, e iluminan un amplia
área. Se colocan a una separación de 5 metros y a 3-4 metros por encima del
ápice de la planta. Con estas lámparas la intensidad de luz requerida es de
unos 200 lux. Las lámparas incandescentes se colocan con reflectores en líneas
por encima de la planta. Se emplean con dos potencias diferentes: 100 Watios y
150 Watios, siendo preferibles estas últimas, ya que así se reduce el número de
unidades a colocar, aumentando el espacio para los trabajadores entre el suelo
y las plantas. En este caso la intensidad luminosa requerida es de 110 lux.
Tabla 1. Distribución de lámparas incandescentes (Salinger,
1991).
Altura (m):
Potencia (W) por encima de plantas entre
lámparas
-----------------------------------------------------------------------------------------------
100 1,3 1,8
150 1,7
3,1
----------------------------------------------------------------------------------------------
Para reducir el consumo energético con las lámparas
incandescentes se puede emplear la iluminación cíclica, haciendo funcionar las
luces cada media hora durante 15 minutos.
Cuando sea necesario oscurecer las plantas artificialmente
para inducir la floración, puede emplearse film de plástico negro, tejido negro
o, preferiblemente, un material que sea reflectante en su cara exterior y
oscuro en el interior, que se colocará durante las horas de luz sobre las
plantas, utilizando una estructura adecuada para tal fin. Un calor excesivo
(más de 30 ºC )
puede causar un retraso de inicio floral durante los primeros días cortos
inductivos. Esta técnica se conoce como apagón, manteniéndose una oscuridad
completa durante 12 horas.
5.2. PREPARACIÓN DEL SUELO
Cuando se cultivan crisantemos en el mismo lugar de forma
consecutiva debe recurrirse a la desinfección del suelo, ya sea por vapor, o
con un tratamiento químico consistente en la aplicación de un fumigante que
controle la mayoría de los patógenos del suelo o a patógenos específicos, tales
como Verticillum albo-atrum.
Antes de la desinfección, se retira el rastrojo del cultivo
anterior o se muele finamente y se incorpora al suelo con una cultivadora
rotatoria.
5.3. CULTIVO DE PLANTAS MADRE
Las plantas madre se mantienen bajo condiciones de día largo
y con fertilización a través del riego con objeto de favorecer un crecimiento
vegetativo rápido y se suelen colocarse a un marco de 10 x 13 ó 13 x 13 cm . Tan pronto como se
recuperen, se les da un pinzado suave para promover un desarrollo rápido de los
tallos, ya que un despuntado fuerte dejaría muy pocos nudos y permitiría que la
porción inferior del tallo se volviese semileñosa antes de tomar los esquejes.
Cuando esto último ocurre las yemas axilares de las hojas no crecen tan rápidamente
como cuando se trata de tallos suculentos.
Para mantener la planta madre en estado juvenil deben
cortarse los esquejes con la mayor frecuencia posible, ya que en tallos con un
crecimiento activo es menos probable que se formen las yemas florales
prematuras. Además, en las primeras etapas hay poca competencia por la luz
entre tallos, por lo que las plantas madre producen ciclos de producción de
rebrotes. Posteriormente, entre la décima y décimo-quinta semana de la
plantación, las plantas se vuelven tan densas que la disponibilidad de esquejes
lo suficientemente grandes se vuelve irregular y se localiza en la periferia.
Si quedan demasiadas hojas tras cada cosecha de esquejes, la
planta madre se vuelve demasiado grande, de forma que la competencia por la luz
se convierte en un serio problema. El corte de tallos para esquejes,
proporciona más luz al centro y elimina la competencia entre tallos.
Las plantas madre se mantiene de 13 a 21 semanas para la
producción de esquejes, ya que, superado este período, se favorece la formación
prematura de yemas de los esquejes cortados para producción, incluso bajo
condiciones de día largo.
La iluminación complementaria para la inhibición de la
iniciación floral es más crítica para las plantas madre que para la producción
de plantas para flor. Una intensidad mínima de iluminación de 110 lux de
lámparas incandescentes durante 4-5 horas en medio de la noche durante el
invierno y 2 horas durante el verano, es la necesaria incluso para los
cultivares más insensibles a la luz complementaria No existe información
suficiente sobre el uso de luz fluorescente y de lámparas de sodio de baja
presión para las plantas madre.
Fuente: CRISANTEMO
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