Manual de buenas practicas ambientales en jardines El puesto de trabajo

Manual de buenas practicas ambientales en jardines
El puesto de trabajo
Al jardinero le compete realizar de manera autónoma y precisa
la preparación del terreno, las implantaciones de elementos
vegetales, las labores de mantenimiento de jardines, céspedes
y plantas de interior; utilizando las técnicas y los medios
manuales y mecánicos apropiados.
Desarrolla para ello las siguientes operaciones:
• Preparar el terreno y realizar infraestructuras básicas de
jardines.
• Implantar el material vegetal.
• Mantener jardines.
• Realizar operaciones específicas de mantenimiento de céspedes.
RECURSOS QUE UTILIZA E
• Instalaciones:
Terreno. Invernaderos y túneles. Almacén de maquinaria y productos químicos.
• Equipo y maquinaria:
El equipo incluye termómetros y termohigrógrafo, laboratorio portátil con
pH-metro, pulverizadores y motoatomizadores de mochila, motosierra, equipos de
riego por goteo (tubería, goteros y demás accesorios), por aspersión, etc. y la
maquinaria: tractor, motocultor, rotovator, arado, sembradoras, cortacésped, desbrozadora, etc.
Herramientas y utillaje:
Escaleras, tijeras, serruchos, escobas, capazos, azadas,
palas, mangueras y otros elementos de riego, aspersores, regaderas,
caja de herramientas para mantenimiento de maquinaria y equipos, etc.
• Material de consumo:
Tierra preparada, sustratos, plantas, semillas y bulbos,
abonos orgánicos e inorgánicos, pesticidas, fungicidas,
productos cicatrizantes en podas, elementos de
plástico (macetas, bandejas y láminas), tutores, cuerda y alambres,
guantes, gasolina y gasoil, aceite de motor, pequeños elementos de
reposición en equipos y máquinas, etc.
• Agua.
• Energía.
• Combustible.
• Suelo de cultivo.
DESECHOS QUE GENERA f
• Asimilables a residuos urbanos: Papel y cartón, residuos orgánicos, botellas de
vidrio, latas.
• Otros residuos: Tierra, piedras y otros restos de construcción de jardines, restos
de poda y jardinería, envases, contenedores de plantas, plásticos (macetas, láminas,
restos de mangueras, etc.).
• Residuos peligrosos: Aceites y líquidos de maquinarias y equipos, pesticidas,
fungicidas y herbicidas y sus envases, aerosoles, productos de limpieza y desinfección
y sus envases, pilas, bacterias. • Emisiones: Gases de combustión (CO2, NOX, SOX), CFC y ruido.
Fuente: Colección: MANUALES DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Titulo: JARDINERÍA
JAVIER MARCOTEGUI ROS
CONSEJERO DE MEDIO AMBIENTE, ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y VIVIENDA
GOBIERNO DE NAVARRA

Jazmín, nombre común aplicado a las plantas de dos géneros

Jazmín, nombre común aplicado a las plantas de dos géneros: el jazmín y el falso jazmín o jazmín de Virginia. Los jazmines verdaderos forman un género de plantas arbustivas y trepadoras formado por unas 450 especies, casi todas ellas nativas de las regiones tropicales de Eurasia. La flor, abierta, tiene un cáliz con cinco u ocho hendiduras y una corola de cinco u ocho lóbulos, dos estambres y un pistilo solitario. El fruto es una baya bilobulada. El jazmín blanco común es nativo del sur de Asia. Se trata de una trepadora alta, con hojas pinnadas y flores blancas fragantes. El jazmín español o real es un arbusto matoso nativo de Indonesia, con flores olorosas blancas orladas de flecos rosas. El jazmín árabe es una trepadora nativa de la India con flores blancas. En las tres especies, la flor contiene un aceite esencial utilizado en perfumería.
El falso jazmín contiene una especie asiática y dos norteamericanas, entre ellas el jazmín amarillo, de Virginia o de Carolina. Forma flores amarillas fragantes, con cáliz de cinco piezas, corola infundibuliforme pentalobada, cinco estambres con anteras en forma de flecha y un solo pistilo. El fruto es una cápsula bilocular. Las raíces contienen un alcaloide cristalino llamado gelsemina antes utilizado como antiespasmódico e inductor de la exudación.
Clasificación científica: los jazmines verdaderos constituyen el género Jasminum, de la familia de las Oleáceas (Oleaceae). El jazmín común es Jasminum officinale; el jazmín español o real, Jasminum grandiflorum; y el árabe, Jasminum sambac. Los falsos jazmines forman el género Gelsemium, de la familia de las Loganiáceas (Loganiaceae). El jazmín amarillo o de Carolina es la especie Gelsemium sempervirens.
Fuente: Microsoft ® Encarta ® 2007. © 1993-2006

La hortensia Este arbusto se caracteriza

La hortensia

Este arbusto se caracteriza por poseer unos grandes penachos de flores, de
color blanco, azul o rosa, más o menos intenso, que están formados por flores
individuales.
Generalidades.- La hortensia es un arbusto caducifolio de climas con inviernos
suaves, perteneciente a la familia de las saxifragáceas, cuyas variedades más
significativas se caracterizan por tener flores dispuestas en inflorescencias en
forma de cabezuelas.
Comúnmente se le conoce como planta de maceta, pero en las regiones húmedas
de España (sobre todo en la costa norte) es más corriente como arbusto de jardín.
Las flores de la hortensia se desarrollan a partir de yemas formadas el año anterior,
es por esto que la poda debe anticiparse todo lo posible, realizándose justo al
finalizar el período de floración. Lo más aconsejable es hacer la poda dejando las
ramas a unos 30-40 cm del suelo, para que sobre esa estructura se desarrolle cada
año.
Conservar su flor.- La flor de la hortensia es perfecta para formar ramos. Pero hay
que tener en cuenta que una vez cortada sigue teniendo las mismas exigencias de
humedad y temperatura moderada. Si deseas conservar sus flores una vez cortadas,
sigue estos consejos:
- Tanto si procede de una floristería como del jardín, corta un poco los tallos antes
de meterlos en el florero.
- Este corte tiene que ser oblicuo y es mejor realizarlo con un cuchillo bien afilado
que con una tijera, que aplasta el tallo, obstruyendo los vasos por donde se nutre la
flor.
- Realiza dos cortes cruzados (X) en la base del tallo, de un par de centímetros de
profundidad.
- Echa una cucharada de azúcar al agua que pongas en el florero, pues proporciona
al tallo y a la flor bastantes nutrientes.
- Aleja el ramo de las corrientes de aire para evitar que el agua de los pétalos se
evapore de forma muy rápida.
Coloca las flores en un emplazamiento lo más fresco posible, un calor excesivo
marchita las flores.
- Rocía el ramo con frecuencia, aumenta la duración y frescura de las flores. Un
ambiente muy seco tiene el mismo efecto que un florero sin agua.
Curiosidades sobre sus colores.- El color de las flores de la hortensia varía según el
tipo de suelo en que se hayan cultivado. Si, por ejemplo, se han cultivado en un
suelo calizo, la flor tomará un color rosa. En cambio, si la tierra ha sido enriquecida
con turba o sulfato de hierro y aluminio, el color será azul.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/hortensia
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com

La fucsia También es conocida como Pendientes de la Reina,

La fucsia

También es conocida como Pendientes de la Reina, debido a que su flor tiene forma
colgante. Se trata de una especie fácilmente cultivable y perfecta, prácticamente,
para casi todas las zonas climáticas. Es muy fácil conseguir su floración en verano y
con algunos cuidados básicos se logrará que el mismo ejemplar florezca año tras
año.
Para conseguir un buen éxito en su cultivo es preferible adquirir ejemplares
pequeños en primavera e ir adaptándolos, poco a poco, a la estancia de ubicación,
proporcionándoles mucha luz y humedad.
Son ejemplares que en el exterior se adaptan prácticamente a cualquier zona
climática, aunque es preferible saber dónde y cómo tratarlos o situarlos en cada
caso.
A continuación veremos qué cuidados deben tener este tipo de plantas dependiendo
de donde estén.
Zona continental: es recomendable cultivarla en macetas o jardineras y mantenerla
en el exterior desde el comienzo de la primavera hasta principios de la estación
otoñal.
Al empezar el frío se debe podar y trasladarla al interior. El sitio en el que se ubique
debe estar muy bien iluminado, a ser posible una terraza acristalada y bien
protegida del viento sería lo ideal. Si esto no es posible, se puede situar en
cualquier habitación sin calefacción.
Zona atlántica: este tipo de flor permite ser cultivada en jardines, siempre que la
base esté protegida por un buen acolchado. A comienzos de la primavera es
necesario podar los tallos y eliminar ramas finas o secas. Florecerá bastante pronto
si realizas estas operaciones antes de que llegue el calor.
Si prefieres tener el ejemplar en maceta, dentro de casa, lo mejor será situarlo
cercano a una ventana orientada al sur o al este, sin que reciba los rayos del sol
directos. Es recomendable pulverizar las hojas a diario, con cuidado de no mojar sus
flores.
Zona mediterránea: en esta zona climática es posible mantener todo el año los
ejemplares en el exterior, aunque durante el invierno hay que tener cuidado y
protegerlos del viento.
Es necesario podarlos a principios de primavera. Si no hay riesgo de heladas,
incluso, esta operación se puede llevar a cabo un poco antes. Con esto conseguirás
adelantar su floración y tener flores nada más comenzar la estación primaveral.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/fucsia]
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com

Cólquico, nombre común de una hierba bulbosa (véase Liliáceas),

Cólquico, nombre común de una hierba bulbosa (véase Liliáceas), originaria de Europa, y utilizada en jardinería; no es un verdadero Crocus; se llama también azafrán bastardo, y sigue un ciclo de floración poco común. En primavera, brotan del bulbo varias hojas grandes acintadas, más o menos erectas, que se yerguen hasta una altura que supera los 60 cm. Cuando las hojas caen en otoño, aparecen ramilletes de flores de color púrpura o blanco parecidas a las del croco. Con los estambres secos se fabrica un tinte y un aromatizante parecido al azafrán, llamado azafrán bastardo. El tuberobulbo contiene varios alcaloides venenosos, el más conocido de los cuales es la colchicina.
Clasificación científica: el cólquico se clasifica como Colchicum autumnale, perteneciente a la familia de las Liliáceas (Liliaceae).
Fuente: Microsoft ® Encarta ® 2007. © 1993-2006

El Antunio

La flor de Antunio

Es una planta que se caracteriza por tener unas flores muy duraderas, formadas por
una especie de espata y un espádice. La espata es una especie de hoja de un color
muy vivo que crece en torno a una pequeña espiga, la flor propiamente dicha y que
se denomina espádice.
Si se consigue mantenerla en temperaturas constantes entre los 21 y los 27ºC,
podrás conservarla con flor durante todo el año. De no ser así tendrás flores
durante ocho semanas en el verano.
Aunque es una planta de apariencia muy exótica, sus cuidados no son
excesivamente complicados. Con unos pequeños consejos lograrás una bonita y
florida planta.
Claves para mantener la flor.- Una vez logrado que la planta haya florecido no será
difícil conseguir que siga así durante todo el año.
- Asegúrate de mantener una humedad elevada. Es imprescindible durante todo el
año. Es adecuado pulverizarla a diario a unos 15 cm. de las hojas, también puedes
colocar la maceta en un plato con grava, con cuidado de que las raíces no entren en
contacto directo con el agua.
- Mantén las hojas limpias. Te recomendamos limpiar con cuidado las hojas con un
trapo humedecido, principalmente en agua de lluvia. Así conseguirás que no queden
manchas blancas en las hojas.
- Entutora las flores. En ocasiones las flores resultan, al ser de gran tamaño, muy
pesadas para los tallos, por lo que será necesario sujetarlas con unas finas varillas.
- Corta las flores. La espiga o espádice amarillenta, que se encuentra en el centro
de la espata debes cortarla, lograrás que la espata dure más tiempo y luzca mucho
más.
Algunos trucos.- Por último te indicamos unos trucos para las diferentes estaciones
y con los que lograrás mantenerla con flores.
En primavera y verano lleva la planta a un lugar muy luminoso pero sin sol. Riégala
en abundancia, si es posible utilizando agua de lluvia. Una temperatura ideal son los
25ºC, intenta mantenerla constante.
En otoño e invierno traslada la planta a una habitación lo más cálida posible e
intenta que la temperatura esté siempre por encima de los 17 ó 18ºC. No dejes que
reciba corrientes de aire, perdería las flores rápidamente. Mantén ligeramente
húmedo el compost.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/flor-antunio
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com

Árboles de jardín

Árboles de jardín

Para plantar árboles en un terreno se debe tener en cuenta, en primer lugar, el
espacio del que se dispone. Hay lugares que no son adecuados ya que quitan luz,
alimento y humedad al suelo, perjudicando al resto de las plantas que allí se
encuentren.
El lugar idóneo.- Se deben plantar los árboles en un lugar espacioso para que
puedan crecer de la mejor forma posible. Además, hay que tener en cuenta su color,
su forma y familia a la que pertenecen para combinarlos con el resto de plantas y
arbustos. Si el jardín no es muy grande, convienen árboles fastigiados (con ramas
como las del ciprés o el chopo). Si, por el contrario, se dispone de un amplio terreno
para poblar, conviene elegir árboles con ramas que se extiendan. Recuerda que los
árboles afectan a los edificios y extraen agua del subsuelo, pudiendo provocar
hundimientos. Hay que procurar plantarlos lejos de las casas. Tampoco es
recomendable que se sitúen estanques o cajones de arena bajo sus copas.
Las formas de los grandes árboles.- El árbol puede tener cuatro formas distintas.
Extendidos, llorones, fastigiados o cónicos. No está de más informarse sobre la
altura o anchura que puedan llegar a tener si se pretende plantarlos en un lugar
adecuado.
Las coníferas, contraste en el jardín.- Las coníferas más conocidas son el ciprés, el
cedro, el enebro, el abeto, el arce y el pino. Se caracterizan porque sus hojas son
estrechas y porque, a veces, tienen forma de aguja. La mayor parte de este tipo de
árboles es de hoja perenne. Su color más habitual es el verde, aunque también los
hay grises, plateados, azules, etc. Su forma cónica hace que contrasten con los otros
habitantes de tu jardín.
Los ornamentales, fáciles de cuidar.- Es recomendable que se planten los siguientes
tipos de árboles ya que resultan muy fáciles de cuidar, además de resultar un
verdadero deleite visual:
-Guillomo (Amelanchier lamarckii): tiene la copa redonda y las hojas de color
bronce. En otoño se vuelven de color carmesí y en primavera echa pequeñas flores
blancas.
-Gingo (Ginko Biloba): es un árbol con hojas color verde pálido que crecen en
abanico.
- Cerezo japonés (Prunus X Subhirtella): tiene hojas verdes, que en el otoño
adquieren un tono bronce anaranjado y sus flores rosas (que florecen en primavera)
son muy estéticas.
Fuente: mailxmail.com/curso-cuidados-arboles-segun-especie/arboles-jardin
Cuidados de los árboles según
su especie
Autor: Tusplantas.com

PLANTAS DE EXTERIOR

PLANTAS DE EXTERIOR
La mayor parte de las plantas ornamentales utilizadas como plantas de exterior forman parte de la flora y vegetación naturales del mismo lugar en el que se plantan, o bien suelen estar adaptadas a unas características climáticas similares a las de su origen. Cada vez con mayor profusión se utilizan plantas autóctonas, como pueden ser, en la península Ibérica, las jaras (Cistus sp.), el romero (Rosmarinus officinalis), los tomillos (Thymus sp.) o el acebo (Ilex aquifolium). En otras ocasiones son especies introducidas, como el ginkgo (Ginkgo biloba), el magnolio (Magnolia grandiflora), el árbol de los tulipanes o tulipero (Liriodendron tulipifera) o las secuoyas (Sequoia sp. y Sequoiadendron sp.), las que forman parte de la ornamentación de jardines y calles. Muchas especies se eligen por su follaje decorativo, que puede alcanzar una coloración intensa en otoño, o por la fragancia o la vistosidad de sus flores, como el jazmín de olor (Jasminum polyanthum), las rosas o las hortensias. Las plantas trepadoras y colgantes son plantas generalmente de tallos endebles y volubles que no son capaces de sostenerse sin la existencia de un soporte y que se suelen utilizar para camuflar estructuras de las casas poco vistosas, para adornar las fachadas o incluso para dar sombra (algunas son muy conocidas como la madreselva, la glicina, la hiedra o la flor de la pasión).
Microsoft ® Encarta ® 2007. © 1993-2006 

La Primula

La Prímula

Una extraordinaria flor especie interiores. Es fácil encontrarla en los viveros, con flor
prácticamente todo el año, pero durante el invierno y la primavera están en su
momento ideal. Su gran variedad de color y forma y sus bonitas flores hacen de ella
la planta perfecta de interior. Las claves del éxito son sencillas, colocarla en un lugar
muy luminoso, sin corrientes de aire, con temperatura moderada y evitando que la
toque el sol directo. Conseguirás varias floraciones a lo largo del año si la sacas al
exterior tras la floración.
Conócela en detalle.- Su nombre botánico es Primula y su nombre vulgar Primavera.
El género ha sido dividido en 30 familias, algunas son cultivadas como plantas de
interior como la P.malacoides, P.obconica y P.vulgaris. Otras variedades se han
adaptado al cultivo en el jardín. Su porte puede alcanzar hasta los 40 centímetros de
altura, dependiendo de cada variedad. Sus flores pueden ser de color morado,
amarillo, naranja, rojo, rosa y blanco, con ojos de color amarillo en el centro de los
pétalos.
Cuidados de la planta.-
- En otoño e invierno: en el mes de octubre debes meterla al interior y ponerla en
un lugar más bien fresco (entre 12 y 14ºC). Se debe situar cerca de la luz pero sin
que reciba el sol directamente. La tierra no debe estar muy empapada, con un riego
semanal será suficiente. Es bueno añadir un fertilizante líquido al agua de riego a
partir del otoño, más o menos cada dos semanas o cuando estén brotando los
capullos.
- En primavera y verano: colócala en lugar fresco (entre 14 y 18 ºC) y ligeramente
sombreado, alejada de los rayos directos del sol. Es importante mantener la tierra
permanentemente húmeda. En el lugar de la casa donde se encuentre no debe haber
corrientes de aire, si no perdería la flor. No es necesario pulverizarla. Elimina las
hojas y flores marchitas y sácala al exterior cuando acabe la primavera.
Variedades más comunes.- La variedad Primula obconica es la más duradera. Sus
flores son muy grandes. Aparecen reunidas en pequeños ramos. Su amplia gama de
color permite combinarla fácilmente con otras especies. Soporta temperaturas más
altas y en ocasiones llega a florecer incluso en verano.
Primula Malacoides es la más aromática. Sus flores tienen forma de estrella y
aparecen a mediados del invierno y duran hasta abril. Sus tallos son delgados y
altos, y sus hojas muy dentadas. Son ideales para sitios sin calefacción. Es
recomendable dejarla en el exterior al final de primavera. La Primula vulgaris es la
más resistente, sobre todo a las bajas temperaturas. Su porte es pequeño, solo
alcanza unos 15 centímetros. Sus flores son muy llamativas y sus tallos son cortos.
Por su resistencia es muy adecuada para cultivarse en terrazas.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/primula

La orquídea Cuenta una leyenda,

La orquídea

Cuenta una leyenda, que una cálida mañana apareció en las costas de Java una diosa
recubierta con un delicado y perfumado chal. Paseaba plácidamente por un bosque
de sándalos, robles, castaños y magnolias, donde los rayos del sol se filtraban entre
las ramas de los árboles disipando las sombras de la noche. Al desaparecer la diosa,
quedó sobre una rama el delicado chal, en cuyos pliegues jugaban las sombras y la
luz. El chal se transformó en una hermosa y misteriosa flor, la orquídea, una de las
más bellas y delicadas de la naturaleza. La planta murió cuando los hombres, sin
delicadeza alguna, la pisotearon dejándola en el suelo. Sólo la bondad de la diosa
pudo hacer revivir los gérmenes que quedaron, a fin de que en el mundo, desde
entonces florecieran para admiración de todos los seres que a él pertenecían. Hoy,
son flores de salón, de lujo, pero ayer las juntaban los hombres y las mujeres del
pueblo en grandes ramos para ofrenda a sus dioses.
Características y hábitats.- El nombre científico de esta familia procede del griego
Orchis, que quiere decir testículo, y hace referencia a la forma de sus tubérculos
radicales. Son de los organismos vivos más números del reino vegetal con más de
35.000 especies que, especialmente en las zonas tropicales, se caracterizan por
tener flores muy grandes y vistosas. Pueden vivir entre cincuenta y setenta años y,
por ser de lento crecimiento, se estima que transcurren unos cuatro años desde la
germinación de la semilla hasta que se obtiene la primera flor. Se considera la
familia más evolucionada de todas las fanerógamas, puesto que a través del tiempo
han conseguido que sus flores tengan el aspecto de los insectos que las polinizan,
abejas y abejorros fundamentalmente.
Quizás la más importante de las peculiaridades que poseen es que una orquídea de
cierta especie puede ser fecundada por una de diferente género, de cuya relación
surge un híbrido que compartirá las características de sus padres biológicos.
Asimismo, es la única especie de flores que tiene los órganos sexuales fundidos en
una sola estructura, a la que se denomina columna, y que integra a los estambres y
pistilos.
En contraposición a lo que se pensaba en el pasado, las orquídeas no son plantas
parásitas por no necesitar tierra para nutrirse. Son epifitas, es decir, que se trata de
un vegetal que vive sobre otra planta, pero sin tomar nada de ella ya que se alimenta
de los desperdicios animales y vegetales que se depositan en las raíces. Incluso,
algunas especies que requieren un suelo más ácido, al no encontrarlo, permiten que
las hormigas, que aumentan su acidez, vivan dentro de ellas.
La mayor variedad de las orquídeas crece en las áreas tropicales y las más
extrañas florecen bajo las tierras de Australia. La belleza y rareza de algunas
de estas especies silvestres hace que sean objeto de comercio causando su
amenaza de extinción.
Cuidados de la planta.- Este tipo de plantas no germina fácilmente fuera de su
hábitat natural, debido a que requieren la asociación con hongos que las provean de
nutrientes. Deben cultivarse en un sustrato compuesto de turba, raíces de helechos,
fragmentos de poliestireno o carbón de leña y arena, con una aportación de mantillo
de compost que sirva como reserva alimenticia. Las raíces deben estar cerca de la
superficie. La temperatura en invierno no ha de ser muy alta y en primavera se debe
aumentar el riego después de la salida de los primeros brotes florales. En un medio
seco, a riesgo de que se pudran las plantas, y antes de que florezcan, es bueno
pulverizar las plantas con frecuencia.
Fuente: mailxmail.com/curso-curiosidades-flores/orquidea
Curiosidades de las flores
Autor: Tusplantas.com